Тази книга обобщава основните резултати от изследванията, проведени по проекта „Устойчиви процеси, устойчиви системи, устойчива околна среда“. В първата част се разглежда разпределението на фазите в колони с пълнене. Експерименталният проучванията предоставят информация за физическия механизъм на образуване и развитие на токове в зоната на стената и по височината на колоните и са основата за определяне на оптималните геометрични конфигурации на устройствата в проблемните зони. Втората част показва как енергийната интеграция на процесите се извършва периодично производствените системи е условие за преодоляване на въздействието на несигурни параметри и за създаване на устойчиви и енергийно ефективни производствени системи. Третата част развива идеята за устойчива среда за производство и разпространение на първо и второ поколение биоетанол чрез баланс между околната среда, социални и икономически цели.